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健康趋势席卷食品行业:“牛奶替代品”提振美国燕麦牛奶销售激增

    随着越来越多的美国人转向一种新的生活方式,不仅牛奶本身已经被许多人抛弃,“牛奶替代品”也在迅速崛起的新兴产品。

    根据市场调查公司尼尔森(Nielsen)的数据,截至8月,燕麦奶在美国的销量同比增长了近50%。相比之下,植物奶市场的整体增长率仅为9%,其中杏仁奶销售市场份额最高的是11%。

    就植物奶的市场份额而言,另一家市场研究公司Mintel的数据显示,在美国市场,杏仁奶占植物奶市场的64%,排名第一。豆浆排名第二,占13%。椰奶以12%的份额位居第三。

    对植物奶的旺盛需求与传统牛奶形成鲜明对比。根据尼尔森的统计数据,截至8月份,美国牛奶的销量下降了2.8%,脱脂牛奶的销量下降最多,下降了16.5%。

    根据美国农业部的数据,2016年传统牛奶的销量下降了17%,自上世纪70年代以来,美国人均牛奶消费量下降了35%。

    《金融时报》援引Rabobank的数据称,截止到2017年的五年间,全球液态奶销售量下降了3.5%。该银行乳品分析师汤姆·贝利说,“牛奶替代品”的兴起已经成为整个乳品行业的一个担忧。他提到:

    对于喜欢使用非乳制品来满足日常健康和生活方式需求的消费者来说,“牛奶替代品”制造商通常能更好地与他们建立情感联系。

    燕麦,瑞典的制造商,是燕麦奶市场的先驱。大约在2016年,燕麦乳制品开始在美国流行。就在今年圣诞节之前,燕麦的产品在美国被抢购一空,甚至还有人囤积关于燕麦产品的猜测。

    燕麦美国网站信息显示,咖啡师版已经售罄,下次抵达将是1月9日。

    作为对美国市场需求激增的回应,奥特利本月早些时候说,它将在美国北美建立第一家工厂,明年春天开始生产时,它的生产能力将增长8倍。与此同时,燕麦还表示,正在与合作工厂合作,扩大生产。

    聪明的商人在亚马逊上已经注意到了这一点。com上一个卖家以226.12美元的价格卖出了12盒燕麦粥。相比之下,燕麦网站上六盒咖啡师燕麦片只需要25美元。目前,亚马逊网站上的产品已经脱销。

    *这篇文章来自华尔街(Wechat ID:Wallstreetcn)。开放华尔街VIP会员,立即获得金融市场系统服务。*

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发布时间:02:11:56

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股市不景气,但美国的圣诞节假日支出创下了6年来的新高。

    白宫一直在与美联储和国会进行斗争。虽然它伤害了美买入汇率_岳西新闻网国股市,但今年普通民众的消费并没有受到影响。

    根据《华尔街日报》引用的万事达卡数据,从11月1日到12月24日,不包括汽车在内的美国消费同比增长5.1%(网上购物为19.1%),这是6年来圣诞节前最强劲的增长。这表明股市暴跌和一些政府关闭并未影响消费者的信心和消费。

    《华尔街日报》援引客户成长伙伴(Customer Growth Partners)总裁克雷格•约翰逊(Craig Johnson)的话说:“华尔街现在正忙碌着,但普通民众对自己的工作感到满意,并且正在享受十年来最好的加薪。”

    由于特朗普减税和降低油价,美国人的消费能力提高了。布伦特原油价格已从10月初每桶86美元左右跌至每桶50美元左右,而美国失久播播快播_武安新闻网业率仍处于历史低点不到4%,核心个人电脑指数10月份下跌1.莞式按摩_期货资讯网站网8%。

    同时,网络购物的兴起也导致了美国整个假日季节的消费。《华尔街日报》援引Adobe Analytics的数据称,从感恩节前的周三到黑色五人制周末,网络购物同比增长26.4%,表明假日消费较早开始增长。

    有喜有忧。美国2019年的经济消费会保持强劲吗?

    首先,如果消费继续转向网上购物,这一趋势将伤害许郎心如铁电影_lacoste包网多零售店,包括百货公司。

    其次,资本市场的持续波动、美联储加息的预期以及华盛顿激烈的政治内斗等因素加剧了经济和金融风险,从长远来看,这将导致消费者信心的挫折。上周五,纳斯达克指数领跌熊市;标准普尔500指数周一跌至2400点以下,跌入熊市;公司债券指数也下跌。

    同时,全球经济放缓,以及地缘政工科类专业_乙醇的物理性质网治动荡、贸易摩擦等因素的不利影响也不容写雷锋的作文_硫酸钾肥网忽视。美国消费者并非生活在“孤立的岛屿”上。

    *这篇文章来自华尔街(Wechat ID:Wallstreetcn)。开放华尔街VIP会员,立即获得金融市场系统服务。*

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